No âmbito das celebrações do Dia Mundial do Ambiente, que se assinala internacionalmente a 5 de junho, o Município de Albufeira deu a conhecer um conjunto de boas práticas desenvolvidas pela comunidade, no âmbito de um projeto que intitulou “Eu Dou o meu Melhor pelo Ambiente”.
Os utentes de do Lar Residencial S. Vicente participaram nesta iniciativa, uma vez que a preocupação com os recursos naturais e a consciência ambiental são temáticas habitualmente tratadas nas atividades desta Resposta Social.
Uma vez que no atelier de hortofloricultura existiam algumas caixas de plástico, reutilizámo-las para plantar: salsa, alfaces, manjericão, tomilho, tomateiras, brócolos e cenouras. Todas as semanas, as plantas foram regadas com muito carinho. Ao longo dos dias os nossos utentes notaram os rebentinhos a nascer e as sementes a brotar. Posteriormente, foi criada uma mini horta acessível.
O “Pé de Salsa Vicentina” vai crescendo a olhos vistos, e em breve teremos legumes para colher.