A Misericórdia de Albufeira informa que estão abertas as inscrições para a formação em Higiene e Segurança Alimentar (UFCD 3296), no âmbito do projeto Capacitar.
Esta formação destina-se a pessoas individuais ou empresas e tem como principais objetivos:
Identificar e proceder de acordo com os cuidados necessários de manuseamento, preparação e armazenamento de alimentos, diminuindo o risco de contaminação e de intoxicações alimentares.
Desenvolver os procedimentos adequados para as boas práticas de higiene na produção e confeção de alimentos.
Informações gerais:
Início: Novembro (data a definir)
Modalidade: E-learning ou presencial
Duração: 25 horas
Horário: Flexível
Custo: Gratuito (formação 100% financiada)
Destinatários:
Adultos com idade igual ou superior a 18 anos. Jovens menores de 18 podem ser admitidos de forma excecional se estiverem inseridos no mercado de trabalho ou em situação de vulnerabilidade social, conforme a Portaria n.º 66/2022, de 1 de fevereiro.
Porquê desta UFCD?
Esta formação é obrigatória para todas as empresas do setor alimentar, garantindo a segurança durante o manuseamento, preparação e armazenamento de alimentos. Alimentos contaminados podem causar intoxicações ou doenças, como salmonelose, gastroenterite ou toxoplasmose, que devem ser evitadas para proteger a saúde e bem-estar das pessoas.
Inscrições e mais informações:
Email: formacao@scmalbufeira.com
Telefone: 961 362 432