Formação gratuita em Higiene e Segurança Alimentar (UFCD 3296)

A Misericórdia de Albufeira informa que estão abertas as inscrições para a formação em Higiene e Segurança Alimentar (UFCD 3296), no âmbito do projeto Capacitar.

Esta formação destina-se a pessoas individuais ou empresas e tem como principais objetivos:

• Identificar e proceder de acordo com os cuidados necessários de manuseamento, preparação e armazenamento de alimentos, diminuindo o risco de contaminação e de intoxicações alimentares.

• Desenvolver os procedimentos adequados para as boas práticas de higiene na produção e confeção de alimentos.

Informações gerais:

• Início: Novembro (data a definir)

• Modalidade: E-learning ou presencial

• Duração: 25 horas

• Horário: Flexível

• Custo: Gratuito (formação 100% financiada)

Destinatários:
Adultos com idade igual ou superior a 18 anos. Jovens menores de 18 podem ser admitidos de forma excecional se estiverem inseridos no mercado de trabalho ou em situação de vulnerabilidade social, conforme a Portaria n.º 66/2022, de 1 de fevereiro.

Porquê desta UFCD?
Esta formação é obrigatória para todas as empresas do setor alimentar, garantindo a segurança durante o manuseamento, preparação e armazenamento de alimentos. Alimentos contaminados podem causar intoxicações ou doenças, como salmonelose, gastroenterite ou toxoplasmose, que devem ser evitadas para proteger a saúde e bem-estar das pessoas.

Inscrições e mais informações:

• Website: Santa Casa da Misericórdia de Albufeira

• Email: formacao@scmalbufeira.com

• Telefone: 961 362 432