Enquadrada num projeto Eramus iniciar-se-á no final do mês de novembro uma formação na área de cozinha denominada Especialização em Cozinha de Reabilitação / Terapêutica. Consiste numa especialização, com o objetivo de formar profissionais com competências para a confeção e trabalho em cozinha adaptada a pessoas com fragilidades a nível de saúde. No final da referida formação pretende-se que os formandos tenham conhecimentos que lhes permitam a confeção de comida adaptada não só ao nível nutricional, mas também ao nível de texturas.
Para mais informações visite: https://www.misericordiaalbufeira.com/projetos/nectar/
Ficha de Inscrição : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdX5dUBFJtc0EqNdlAV8aKNbkqqtcIlm_qp8gh5btn1-s3TWA/viewform?fbclid=IwAR0mjPNOxgfjF6v5N2oZ1vLI02idEfxjY0Pl7oktUSh2Udc8yxeYXVdxGik
